(no subject)

Готовили вчера стол к вьетнамскому новому году, теперь я знаю, из чего состоит начинка для нэмов. Из двух видов грибов, свинины, креветок, морковки, кольраби, лука и лапши. Все это в мелкую крошку или на мелкую лапшу нарезать/покрошить. 2 кило начинки, 50 нэмов, я замаялась заворачивать, но очень вкусно было. )