![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
myurielСобственно из серии "Мы ходили магазин"
В кадр еще не попал галангал и пучок лимоннй травы. :)
В кадр еще не попал галангал и пучок лимоннй травы. :)
Подробнее....
Два драконовых яблока, личи и что-то в банановых листьях.
Драконовы яблоки дама мне очень настойчиво советовала съесть только завтра, сама отобрала и несколько раз про завтра сказала. :) Я, в общем, в курсе, что они по-хорошему должны в руках расползаться,но забота была очень приятна, я не ожидала.
Кирпичик в банановых листьях я покупала еще в супере рядом с гостиницей, но что это такое и как его едят во Вьетнаме так и не поняла. А на рынке мне сразу выдали вилку, чем окончательно озадачили. :) Дома выяснилось, что под листьями скрывается пирожок из чрезвычайно липкого риса и мяса с кучей перца. Вкусно, но тяжеловато.
Все для супа Pho, за исключением горькой тыквы, тыква просто так, нравится она мне на вид. :)
Суп.
Очень достойно получился. :) Перчик как раз как надо "пополоскать и выбросить" очень острый, трава вся правильная, бульон в меру крепкий. Я довольна. :)
Вьетнамка, рядом с которой я покупала галангал и лимонную траву попыталась со мной поговорить и спросила что-то про вьетнамский мусор, я ужасно удивилась на такую характеристику продуктов, но потом оказалось, что она спрашивала, собираюсь ли я сама готовить для своего вьетнамского мужа. :) Словарного запаса, чтобы разобраться, что не для мужа, а для себя, нам не хватило. :)
Нравятся они мне очень. :) То ли везло, то ли действительно в массе своей вьетнамцы очень милый народ, но даже на этих 30 метрах в жуткой тесноте мне было гораздо комфортнее, чем среди соотечественников на том же рынке.
В следующий раз с разговорником пойду. :) Надо же начинать учить уже.
Два драконовых яблока, личи и что-то в банановых листьях.
Драконовы яблоки дама мне очень настойчиво советовала съесть только завтра, сама отобрала и несколько раз про завтра сказала. :) Я, в общем, в курсе, что они по-хорошему должны в руках расползаться,но забота была очень приятна, я не ожидала.
Кирпичик в банановых листьях я покупала еще в супере рядом с гостиницей, но что это такое и как его едят во Вьетнаме так и не поняла. А на рынке мне сразу выдали вилку, чем окончательно озадачили. :) Дома выяснилось, что под листьями скрывается пирожок из чрезвычайно липкого риса и мяса с кучей перца. Вкусно, но тяжеловато.
Все для супа Pho, за исключением горькой тыквы, тыква просто так, нравится она мне на вид. :)
Суп.
Очень достойно получился. :) Перчик как раз как надо "пополоскать и выбросить" очень острый, трава вся правильная, бульон в меру крепкий. Я довольна. :)
Вьетнамка, рядом с которой я покупала галангал и лимонную траву попыталась со мной поговорить и спросила что-то про вьетнамский мусор, я ужасно удивилась на такую характеристику продуктов, но потом оказалось, что она спрашивала, собираюсь ли я сама готовить для своего вьетнамского мужа. :) Словарного запаса, чтобы разобраться, что не для мужа, а для себя, нам не хватило. :)
Нравятся они мне очень. :) То ли везло, то ли действительно в массе своей вьетнамцы очень милый народ, но даже на этих 30 метрах в жуткой тесноте мне было гораздо комфортнее, чем среди соотечественников на том же рынке.
В следующий раз с разговорником пойду. :) Надо же начинать учить уже.
